Описание
Характеристики
Описание
Лупомакс - гранулы хмеля, с меньшим содержанием вегетативного материала, обогащенные лупулином. Что значительно сокращает вяжущие травянистые оттенки вкуса и обеспечивает более чистый интенсивный вкус и аромат хмеля выбранного сорта. Кроме того, использование лупулиновых пеллет серьезно сокращает потери пива при производстве сортов, в рецептуре которых предусмотрено обильное сухое охмеление.
Мозаик является дочерью сортов хмеля Симко и Наггет. Соответствуя своему имени, обладает очень разнообразным комплексом ароматов черники, папайи, мандарина, цветов, хвои и баблгама.
Характеристики
Страна
США
Производитель
Haas
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
груша, персик, лайм, мандарин
Назначение
US-Style Pale Ale, India Pale Ale, Double IPA
Аналоги
Citra, Simcoe