Описание
Характеристики
Описание
Лупомакс - гранулы хмеля, с меньшим содержанием вегетативного материала, обогащенные лупулином. Что значительно сокращает вяжущие травянистые оттенки вкуса и обеспечивает более чистый интенсивный вкус и аромат хмеля выбранного сорта. Кроме того, использование лупулиновых пеллет серьезно сокращает потери пива при производстве сортов, в рецептуре которых предусмотрено обильное сухое охмеление.
Хюел Мелон - немецкий ароматный хмель. Данный сорт хмеля обладает узнаваемым тонким ароматом дыни и клубники. Рекомендован к применению в классических стилях пива для придания более яркой органолептики.
Характеристики
Страна
Германия
Производитель
BarthHaas
Категория
ароматный
Вкусовые оттенки
дыня, земляника, анис, лакрица
Назначение
Belgian Ale, Hefeweizen
Аналоги
Belma, Jarrylo