HOPALPHA ISO 30%

Стандартный 30% раствор изомеризованных альфа-кислот придающий чистую хмелевую горечь, не оказывая влияния на вкус пива. Наилучший выход дает при внесении в сброженное пиво перед фильтрацией. Применяется для тонкой корректировки горечи в готовом продукте. Может вноситься на кипении. 

Дозировка: на каждые 10 IBU вносить 0,35 мл экстракта на 10л пива. Например, чтобы увеличить горечь 20 литров пива на 30 IBU, потребуется (0,35х2х3= 2,1) около 2мл экстракта. Отмерять удобно обычным (дизенфицированным) шприцем. 

Прекрасно сочетается с другими продуктами серии HopInspiration Range (HopAlpha, HopBurst).